Champagne MANGIN & Fils
Champagne MANGIN & Fils Jahrgang 2015
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- Das Weingut MANGIN & Fils würdigt seit den 1980er Jahren die Eleganz der Rebsorte Pinot Meunier (dt. Schwarzriesling) mit ihren Aromen von Blüten, Ananas und cremigem Gebäck.
- Mit 11 Hektar Rebfläche auf den Höhen von Epernay im Weiler Chêne-la-reine, präsentiert die Familie Mangin 4 Champagner des Hauses regelmäßig auf zahlreichen internationalen Wettbewerben.
- Das Weingut wurde 2019 mit dem HVE-Zertifikat (High Environmental Value) für nachhaltigen Anbau ausgezeichnet.
- Ein reiner Jahrgang-Champagner, der sich nicht mit Reserveweinen mischen lässt. Dieser Wein reift 5 Jahre in unserem Keller. Saure Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), die sich har-monisch mit Noten von Trockenblumen (z. B. Eisenkraut) mischen.